2017/04
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プロフィール

なすび号

Author:なすび号
寅年生まれのなすびです。
彼と同棲を始め数ヶ月。そして結婚。
そんな日々の喜怒哀楽驚困悩など、
思いつくままに書き綴ってます。

☆2010.9.16 同棲生活スタート
☆2010.12.24 プロポーズ❤
☆2011.5.4 結婚式&入籍
☆2011.7.14~17 八丈島へ新婚旅行
☆2013.3.23 新居購入
☆2014.10.13 黒柴のゴマと出会う

《彼》釣り・ユニコーン・洋菓子
(特にチョコ)好き
《私》猫・ブルーハーツ・和菓子
(特におかき)好き

埼玉人と大阪人。そんな2人のマイペースブログ。
最近はもっぱら『黒柴のゴマ』ネタが増えていますが、
どうぞよろしくお願いします!
 *^-^*

★実家の猫(鉄郎&モモ)も出演あり★
 

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お菓子、いろいろ
旦那が務めに行ってる 東京都清瀬市 は、人参が名産というのは有名ですが。


(好奇心旺盛な方→ニンニンくんはこちらでご覧下さい。)



今が旬の人参を栽培してる農家さんも大勢いるわけで・・・

いっとき、我が家には新鮮な人参が山盛りありました・・・嬉しい悲鳴ですが。

でも人参って、メインにする料理が少なく、なかなか減らないもんですな。
そこで!

Cpicon 母から教わった♪キャロットケーキ♡ by ジョンのお母ちゃん

うわさの野菜ケーキを作ってみることにしました。
なんと、擦ったにんじんを2本も使うという!すげー!消費力半端ねー!





2度ほど練習しましたが、
新鮮な人参は水分が多すぎるのか、なかなか火の加減が難しかったです。

また人参大量ゲットしたら作ろうっと。リベンジのリベンジぢゃ!









あと、新作メニューにも挑戦しました。

Cpicon 和菓子屋さんのどら焼き by アルストロメリア


バレンタインデーで義父にあげた、あんドーナツの残りのあんこ。

ぜんざいや汁粉じゃまだ残っちゃう。

あんこのお菓子で検索すると、なんともバラエティ豊かなどら焼きレシピがいっぱい。
簡単そうなんで、作ってみたの。






いやー!美味しいやん!!
皮が甘めなので、それだけ食べても美味しくいただけます。


ミニホットケーキを大量に焼いてる感じで、これが大変だったけど、
ゴマのボール遊びしながら、かれこれ2時間くらい焼き続けてました

今度は半量にして作ろうかな。(^^;;

皆様もお試しあれー!


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(非公開コメント受付中)

Re: No title
冬の野菜は温野菜に最適。
うちも、ゴマのフードに茹で野菜トッピングしてみたよ。でも体に合わず(^^;)

ザ・保存食ってメニューを食べないので、チャリさんみたいな人が羨ましい。

大根、長ネギ、ほうれん草、人参祭りと続いた…熱い冬。
旦那の偏食をかいくぐるレシピ探しがめんどくさーい。


No title
にんじん大量は嬉しいやら困るやらですね(^^)
うちはぬんたの離乳食やチャリさんのお弁当用にきんぴらごぼうやひじきの煮物、切干大根の煮物を大量に作るのでにんじんたくさん買うのでもらいたいぐらいです(笑)

キャロットラペなんかも良さそうですね^^
それにしても手作りどら焼きおいしそうです(^v^)


Re: No title
シリシリも初めてしてみたよ。美味しいね~。
きんぴらやらゴマ和えやらもしたけど、旦那君は無理やり食べてるので可哀想でね(笑)

擦るのが疲れるけど、いい消費だよー。


No title
人参って沢山いただくと料理法にちと困っちゃうんだよね^^;
うちは人参しりしりやスティックするんだけど
キャロットケーキもトライしてみるかな^^


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